
Manger des fruits et légumes de saison : petit guide pratique
Prendre l’habitude de ne manger que (ou presque) des fruits et légumes de saison est un moyen efficace de réduire ses impacts environnementaux négatifs. La production de fruits et légumes hors saison ou leur importation ont un impact écologique, gustatif et nutritionnel, et même social. Il n’est pourtant pas si compliqué de manger des végétaux…